Y ve Z Kuşağı işgücüne entegre edildikçe, kişiselleştirilmiş beslenme ve takviyenin popülaritesinde gözle görülür bir artış var. 2024 tüketicisi giderek daha bilinçli ve sağlık bilincine sahip olacak şekilde gelişti.
Bu değişim bizi diyet takviyelerindeki mevcut tercihleri keşfetmeye teşvik ediyor ve yanıt açıktır - tüketiciler çeşitli, yenilikçi ve lezzetli ürünler arıyor. 2024 ve sonrası diyet takviyeleri bu nedenle, kişiselleştirmeyi sürekli olarak benimserken bütünsel bir yaklaşım benimsiyor. Lezzetler alanında dozaj formlarında tanık olduğumuz yenilik, lezzetlerdeki yeniliklerle de yansıtılıyor.
Yeni müşteri yaşam tarzları
Çeşitli sağlık kategorilerinde sakızlar, ağız spreyleri ve vegan softgel kapsülleri gibi yeni dağıtım formlarında bir patlama gördük. Diğerlerinin yanı sıra ruh sağlığı, bilişsel işlev, uyku, sindirim sağlığı, güzellik, bağışıklık, enerji desteği ve kilo yönetimi giderek daha büyük resmin bir parçası olarak görülmektedir. Tüketiciler, sağlıklarına daha bütünsel, proaktif bir yaklaşım lehine semptomatik takviyeden uzaklaşmaya başlıyor. Bununla birlikte, tüm ek ürünlerde geriye kalan diğer ortak zorluklar da vardır - formları, tadı, renkleri, şekilleri ve kokuları açısından hem lezzetli hem de yenilikçi olmaları gerekir.1
Yeni bir yıl, yeni bir renk, yeni bir lezzet
Pantone her yıl önümüzdeki yıla damgasını vuracak bir renk seçiyor - şeftali tüyü 2024'ün rengidir. Resmi olarak “Pantone 13-1023 Peach Fuzz” olarak adlandırılan renk, tasarım ve renk otoritesine göre “kadifemsi”, “nazik” ve “incelikle şehvetli” durur.2 Rahatlatıcı ve kucaklayan tonlarının zihnimizi, bedenimizi ve ruhumuzu zenginleştirmesi beklenir.2 Renk, meyvenin kendisine benzer şekilde hem hoşgörü hem de dinginlik ile ilişkilendirilir. Yüksek lif içeriği bakımından zengin olan şeftaliler, sağlıklı bir kalp ve parlak bir cilt sağlar, bu nedenle şeftali aromasının bağırsak ve güzellik kategorilerinde bağımsız bir lezzet olarak veya çarkıfelek meyvesi, mango veya kayısı ile birlikte baskın olmasını bekliyoruz. Gastro-Soothing konseptimiz, beyaz şeftaliyi temel lezzet olarak içeren bu trendi benimsiyor.
Yeni lezzet trendleri
Innova'ya göre beş küresel lezzet trendi var 3 - çiçek hayranlığı, hayal gücünü şımartın, vintage hisler ve modern atıştırmalıklar, yerel lezzetler ve kontrastın tadını çıkarın. Sosyal medya dinleme araçlarına dayanarak, 4 sağlık ve takviye pazarı bu eğilimleri yakından takip ediyor. IMCD olarak, konsept formülasyonlarımızı geliştirirken farklı lezzet yönlerini kullanarak en iyi kategorileri ve lezzet trendlerini sürekli olarak değerlendiriyoruz. 2024'te bazı yeni gelenler olsa da, portakal, limon, çilek, ahududu, kiraz, berry, ve şimdi şeftali gibi klasikler sosyal medya etkileşiminin kanıtladığı gibi en sevilen lezzetler olarak hakim olmaya devam ediyor. Bunu akılda tutarak, 2024 için aşağıdaki lezzet trendlerine özel bir odaklanıyoruz:
Lezzet ve sağlık ekseni ve IMCD çözümleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için giriş yapın
Makalenin tamamını okumak ister misiniz
Tam erişim aynı zamanda şu anlama gelir: